專業內容

學習專業技能、文化知識以及領導能力，邁進酒店管理與服務行業         培養掌握商務酒店經營管理的基本知識和服務技能，從事飯店經營管理和接待服務的管理人才，集應用型、技能型、創新型于一體的綜合型管理人員。

• 專業簡介 酒店管理是目前受歡迎行業之一，酒店管理人才一直很緊缺。隨著北京奧運會的舉辦、上海世博會和更多大型活動在中國的舉行，中國對旅游、酒店管理專業人才的需求也日益增大。
• 培養目標 注重學生綜合素質培養，主要學習經濟管理基礎知識、酒店基本理論。突出技能培訓，學生在學習期間，將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。
• 課程設置 《現代酒店管理》《酒店心理學》《前廳客房服務與管理》《餐飲服務與管理》菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理、酒店實用英語等
• 發展方向 畢業生可在旅游行政管理部門、行業協會、旅行社、酒店、旅游交通企業、景區、會展等單位從事行業管理、科研教學、導游、人力資源培訓等工作。

專業優勢

選擇酒店管理 您的夢想已實現一半

教學優勢

選擇我們的理由

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  烹飪實踐技能與
  酒店管理結合教學
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  小班授課
  理實結合教學
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  采用現代學徒制
  實行情景式教學模式
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  各酒店職業經理人定期來校授課
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  校企聯合培養機制
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  酒店、國內餐飲企業就業

就業服務

        學校為學生提供職業發展規劃，各種商務酒店、連鎖餐廳、旅游公司、及咨詢公司等都會定期來學院招聘，為畢業考核合格的學生提供實習和就業機會。